温度管理は倉庫や物流、店舗などで特に食品を扱う際に大切であり、温度計を使って工程ごとに定期的に測定、記録、管理等を行う過程のことを言います。これは、少し前まで人の手仕事により行われていることも多かったですが、最近では話題のIoT技術を用いたこの仕事のオートメーション化も進められています。IoTはインターネットにつながれているもの同士が情報交換し合うような仕組みのことですが、これが温度管理に対して非常に向いているのです。温度管理しなければいけない複数の冷蔵庫や食品保管庫等が広いスペース中に離れて置いてあるような仕事場であればなおさらなのですが、人が一々動いて温度を測定し回るより、各場所からの情報がインターネットにより管理者のもとに一箇所に集められることが非常に作業を楽にしてくれます。

このとき、使用するIoTシステムによっては計測結果の集積だけではなくて、様々なデータを一元的に管理出来るよう可視化をしてくれるデータの表示機能があったり、異常事態と思われる結果が出た際には管理者のもとに通知が行く仕組みなどを使用出来たりもします。IoTを利用した温度管理の場合、有線よりも無線のシステムの構築の方が圧倒的に容易で、しかも導入時コストを抑えることも出来るという傾向があります。食品関係の分野で必須の温度管理ですが、そこに限らず様々なケースで同様の過程が必要になる場合、そういったIoTを使ったシステム構築を考えてみることはおすすめです。